Lead Line Cook

Bahagia Jaya Coffee · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Bahagia Jaya Coffee sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros, Sulawesi Selatan. Peran ini memerlukan individu yang berdedikasi tinggi, memiliki kemampuan manajerial, dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis. Kami menawarkan gaji kompetitif dan peluang untuk berkembang dalam industri kopi yang berkembang pesat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua proses memasak berjalan dengan efisien dan sesuai dengan standar operasional.,Mengawasi kualitas bahan baku dan produk akhir untuk memenuhi standar keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku secara efisien.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi kualitas.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang performa tim dan kualitas produk.,Memastikan lingkungan kerja tetap bersih, aman, dan higienis.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan atau minuman.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengelolaan persediaan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

🛠️ Keahlian

ManajerialKomunikasiKepemimpinanKeamanan MakananTeknik MemasakPengelolaan PersediaanKerja TimKerja di Bawah Tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait