Restaurant Manager - Urgent

CV Langit Hasta · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Langit Hasta. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang memuaskan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada hasil, dengan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan bisnis kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan inventaris.,Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan pengeluaran dan pendapatan restoran.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi pemasaran.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola inventaris dan memastikan persediaan makanan dan minuman selalu tersedia.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau pelayanan makanan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memahami dan mematuhi peraturan dan standar industri.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPemasaran dan strategi bisnisKepemimpinan dan manajemen stafKepatuhan terhadap peraturan dan standar industriAnalisis dan pengambilan keputusanKomunikasi dan hubungan publikManajemen inventaris dan persediaanPengelolaan kualitas makanan dan pelayanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait