Head Chef

PT Teknologi Abadi Corporindo, sebuah perusahaan yang bergerak di industri teknologi informasi, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Sukoharjo, Jawa Tengah. Peran ini sangat penting untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan di kantor kami selalu segar dan berkualitas tinggi.

PT Teknologi Abadi Corporindo adalah sebuah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan lingkungan kerja yang menyenangkan dan produktif. Kami percaya bahwa makanan yang enak dan sehat adalah kunci untuk kinerja yang optimal.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Membuat dan mengatur menu harian untuk karyawan dan tamu.
2. Memimpin tim koki untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas.
3. Memantau kualitas dan keamanan makanan.
4. Mengelola inventaris bahan makanan dan mengatur pembelian.
5. Membuat laporan kinerja bulanan untuk manajemen.
6. Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau kantor.
2. Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.
3. Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang berlaku.
4. Memiliki pengetahuan tentang diet khusus dan alergi makanan.
5. Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.
6. Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait